名前「雪中春信」は、直訳すると「雪の中の春の便り」となり、詩的な表現で 梅の花、中国原産の花の一種で、冬の最も寒い時期にのみ咲きます。
INCENZOのリフレッシュのレシピは、実際には宋代の有名な詩人であり香職人であった蘇軾の作品の一つです。そのレシピは、他のすべての要素間の化学反応を引き起こす核心かつ最終的な成分のために、7年かけて作られたと言われています。
施蘇はこのレシピが最終的に完成するずっと前に基礎を作り上げ、梅の花の精髄を吸収する最後の材料――梅の花の雌しべからの雪水を待ち続けていた。
蘇軾は当時杭州にいました。杭州は中国南部の都市です。そのような温暖な都市で雪が降ることは珍しく、積雪を見ることはさらに稀です。
彼はこの珍しい天候を見た瞬間、すぐに使用人に咲いている梅の花の雌しべからその雪を集めるように頼んだ。彼はわざわざ、雪を優しく丁寧に掃き集め、花びらを傷つけないようにするべきだと指示した。
雪解け水を集め、花のエッセンスとして機能させ、その基盤を お香 また、甘みと塩味の組み合わせのために干しプラム、少しのスパイスのために五里松（松の一種）、そして落ち着いた木の香りのために沈香の基調を持っています。
梅の花の水がすべての材料を完全に浸すと、独特の さわやかなフローラルな香り 凝縮され、スティックの形に保存され、最も寒い冬の時期にも春の気配をもたらします。